Ottima enoteca al centro di Frascati, conta migliaia etichette di vino, praticamente di tutti i prezzi. Offre anche servizio di ristorazione anche se non ho provato, ho mangiato solo qualche dolce – delizioso. Il servizio è di buon livello, mi hanno fatto un’ottima impressione le cameriere, molto preparate e disposte a spiegare ogni vino con molta cura.
Appena entrato sono rimasto un po’ spaventato dal menù, appena aperto ho trovato la parte delle acque e la prima costava 180 €. Praticamente terrorizzato ho voltato pagina, scoprendo che il menù comprendeva acque e vini di tutte le fasce di prezzo. In un posto del genere, del resto, il menù è (per il numero delle pagine) più simile a “Guerra e Pace” che non ad un comune menù da vineria.
Eravamo in quattro ed ho preso una bottiglia di un vino che non ricordo più, ricordo solo la casa: Casale del Giglio ed era ottimo. E nemmeno tra i più cari.
L’ambiente è molto caldo, ideale per una cenetta romantica, è praticamente arredato dalle bottiglie di vino che sono posizionate in diverse scaffalature in legno che seguono quasi tutto il perimetro del locale.
Consigliato vivamente.
Vineria Degustibus Enoteca
Pane & Tulipani
Via Mentana, 1 00044 Frascati
Tel 06.9416637
www.paneetulipanifrascati.com

…mmm…Shiraz?
Buono lo Shiraz, caspita! Comunque no sono appena stato sul sito di casaledelgiglio (link) e l’ho ricordato… un Madreselva, non ricordo di che anno però. Con tutta quella scelta non potevo prendere un vino che già conosco, scusa, eh? :)