La guida ai locali di Roma

Articoli con tag cucina romana

LA GATTABUIA

feb21
2010 Scritto da enzone
LA GATTABUIA
LA GATTABUIA Via del Porto, 1 00153 – Roma (RM) 06.584813 http://www.lagattabuia.it/ Nelle antiche carceri papaline,nel cuore di Roma,dalle parti di Porta Portese,per capirci,c’e’ questa vecchia locanda rinnovata ma con il vecchio concetto del mangiar romano. Qui abbiamo assaporato il famoso antipasto alla romana(Gattabuia, [...]
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FLAVIO al VELAVEVODETTO

feb21
2010 Scritto da enzone
FLAVIO al VELAVEVODETTO
RISTORANTE VELAVEVODETTO Via di Monte Testaccio, 97 00153 – Roma (RM) 06.5744194 Oggi a pranzo si va a Testaccio! Optiamo x un locale che mancava alla nostra collezione:Flavio al Velavevodetto,famoso x essere stato fondato da Flavio e da quattro aiutanti transfughi di Felice(quello della cacio e pepe,per intenderci. Locale dimesso ma [...]
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LA TAVERNACCIA

feb21
2010 Scritto da enzone
LA TAVERNACCIA
LA TAVERNACCIA Via Giovanni da Castelbolognese, 63 00153 – Roma (RM) 06.5812792 Chiuso mercoledi http://www.latavernaccia.com/ Scoperto da poco,mi ha impressionato per la qualita’ degli ingredienti utilizzati. Siamo partiti con un ottimo prosciutto al coltello e focaccia calda seguito da una bruschettina con cicoria,nervetti e z [...]
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Lo Scopettaro

feb21
2010 Scritto da enzone
lo-scopettaro
Altro locale famoso qui a Testaccio, molto meno oggi di ieri: secondo me(ma si sa,ho dei gusti barbari)si e’ “venduto” ai turisti,nel senso che le sue son diventate mini-porzioni da bambole e non da trattoria romana verace. L’ultima volta che sono stato li,oltre ai soliti antipastini(niente di che),ho preso una carbona [...]
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Da Bucatino

feb21
2010 Scritto da enzone
Da Bucatino
Via Luca della Robbia, 84-86 00153 – Roma (RM) 06.5746886 Chiuso lunedi Altro Mostro Sacro in quel di Testaccio. Il piatto forte? La Matriciana! Si,perche’,almeno per me che ho gusti barbari,in ogni locale di questa zona c’e’ un piatto che predomina sugli altri:da Perilli la Carbonara,da [...]
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Mattarello

feb21
2010 Scritto da enzone
Mattarello
Via della Magliana, 210 00146 – Roma (RM) 06.55283871-06.55136370 http://www.mattarello.net/index.html La loro filosofia e’ la seguente “hamburger e involtini primavera dalli ar gatto….. se amate i lounge con un’atmosfera cheap retro’ ma chic e snob sempre i [...]
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Aglio Olio e Peperoncino da Roberto

feb21
2010 Scritto da enzone
Aglio Olio e Peperoncino da Roberto
Via della Magliana, 763 00148 – Roma (RM) 06.6550662 Chiuso la domenica Classica trattoria romana con tipico menu’. Antipasti nella norma,primi fatti abbastanza bene,ma non eccelsi,a parte le pappardelle al sugo d’abbacchio. Buona la trippa e la coda. Fanno molto bene le puntarelle e i carciofi. Frittura leggera [...]
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Trattoria Zampagna

feb20
2010 Scritto da enzone
Trattoria Zampagna
TRATTORIA ZAMPAGNA Via Ostiense, 179 00154 – Roma (RM) 06.5742306 Tipica trattoria romana a fianco della III Universita’. Pochi tavoli,un piccolo spazio all’aperto,aspetto tipico da osteria. Servizio lento ma affabile. Si mangia divinamente,a partire dai fritti,specie i fiori di zucca,leggerissimi e per niente oleosi,i pri [...]
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Hostaria da Enzo

feb20
2010 Scritto da enzone
Hostaria da Enzo
HOSTARIA DA ENZO Via Ostiense, 36/i 00154 – Roma (RM) 06.5741364 Chiuso Domenica e Lunedi a pranzo. Mangiato qui ieri a pranzo,finalmente posso provare uno dei posti che qui a Roma,pare siano un must. So che mi faro’ dei nemici e che qualcuno dira’ che sono un ipercritico,ma devo dire che per me,romano ed amante della roman [...]
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Dar Moschino

feb20
2010 Scritto da enzone
Dar Moschino
Ristorante molto decantato e pubblicizzato,che si trova in una piazzetta molto coreografica,specie nelle serate estive romane,quando si puo’ mangiare fuori. DAR MOSCHINO Piazza Benedetto Brin, 5 00154 - Roma (RM) Italia Tel. 06.5139473 Chiuso la Domenica Vecchissimo locale all’Ostiense sito in una piazzetta che d’estate,ma [...]
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