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Tra gli ultimi nati sulla via Tuscolana c’ è Speck : grande vetrata, piccolo ambiente su 2 piani e sviluppato in lunghezza, si rende curioso per le sedie rivestite stile “mucca mania” e pupazzi in stile al seguito.
Tra i piccoli tavoli chiari modello tavola calda USA, la scelta è tra pizza, primi piatti e carne : cibo discreto, buon servizio, ragazzi cordiali e svegli, costo nella media (alta ahinoi).
Peccato per mozzarella di bufala (per me delizia oggetto di culto e modello assolutamente discriminante) e prosciutto : piatto enorme! per un mini bocconcino impaurito come la particella di sodio acqua Lete tra le fette di san Daniele (eh no, le mie papille esigono che la bufala si accoppi in.. ehm col montagna.. che non è un amico del Monnezza ma è quel prosciutto molto tendente al salato ed asciutto.. molti non saranno d’accordo ma per me è indiscutibilmente il prosciutto per antonomasia!)
Secondo me è adatto a serate infrasettimanali post cinema (per la vicinanza con il multisala Atlantic) o post palestra (per quelli che non si allenano col petto di pollo e la scatoletta di tonno liofilizzati nella bottiglietta d’acqua), specie se in amicizia perchè le romanticherie vengono meglio quando i tavoli sono a distanza di sicurezza…
Speck
Via Tuscolana 683/B – Roma (zona Tuscolana)
Numidio Quadrato
tel. 06.76900126
io mangio li quasi tutti i giorni. e un posto speciale, intimo, arredamento carinissimo e il cibo e sempre di alta qualita a prezzi molto bassi.
Mamma mia ragazzi,posto allucinante.Cibo dozzinale(antipasto di salumi degni di un discount), pasta che in confronto i “4 salti in padella” sembrano nati da un grande chef, prezzi alti e molto altro ancora.
Utile per una scelta obbligata se non avete problemi a spendere senza cercare una qualità decente.
Peccato!