Il paninaro più conosciuto di Roma non sta a Roma, bensì a Tivoli, questo è tutto dire… Praticamente una leggenda… sto parlando della paninoteca “da Pippo” a Tivoli. Apre alle 23.00 circa e preparatevi perché già dalle 22.00 arriva gente che attende l’apertura… una fila chilometrica per poi gustare il panino più grande e forse più buono dell’intera provincia. Questa paninoteca è molto famosa, basta fare una ricerca su YouTUBE per vedere decine di video su Pippo che è quasi poetico quando ti schiaccia il carciofino sul bancone

Ecco qualche panino: vegetale, tartara, burina, ciociara, galattico. Mi sono sembrati i più conosciuti, ho avuto parecchio tempo in fila per decidere… Io purtroppo sono il solito sbruffone ed ho preso il superpippo ma quando mi sono accorto che si parlava di circa 80 cm di panino me lo sono steccato volentieri

Pippo ti ci mette il mondo dentro al panino, inutile descrivere gli ingredienti tanto ci sono quasi tutti gli alimenti conosciuti quindi fate stare a casa chi sta a dieta ed esercitate la mascella, non è facile morderlo, ci vuole un po’ di allenamento.

Ah si spendono ancora 10.000 lire per un panino,  € 5,16 per uno strapieno e strabuono… La fama è meritata secondo me.

Panineria da Pippo
indirizzo: Via San Valerio 2 Tivoli (centro storico)
Apertura ore 22.30/23.00 (fa’ un po’ come je pare )
chiusura 2.00 (o quando finisce il pane!)
Chiuso il martedì

postato da FiOrE