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Frequento ormai questo ristorante da qualche tempo ed ogni volta tornare è un piacere. Personalmente preferisco giungere alla piazzola dove è situata l’entrata salendo la scalinata (e non scendendo quindi dalla terrazza del paese) ; attraverso il grande portone, da vera e propria cantina marinese, si accede all’interno: ambiente caldo, luce soffusa, mattoni a vista, candele sui tavoli e 3 sale, tutte ricavate dal locali dell’ex cantina. Il cavallo di battaglia di questo ristorante è senz’altro l’antipasto: vengono servite varie portate, a partire da una selezione di formaggi e salumi (strepitosa la ricottina), passando per il tortino di patate formaggio e mortadella o la piccola parmigiana, fino agli involtini di gorgonzola. I prodotti, palesemente di alta qualità, sono di tradizione laziale e lo stesso vale per i vini, tutti di produzione regionale.
Degni di lode anche i primi piatti, non solo per la bontà ma anche per la dimensione delle portate: consiglio di provare gli spaghetti cacio e pepe e fiori di zucca..strepitosi. Tra i secondi, quelli che preferisco sono le polpettine caciotta romana e cognac o i bocconcini di manzo al vino cesanese. Se anche voi, pur satolli, come me avete sempre a disposizione un posticino per il dolce consiglio allora il millefoglie “espresso” con frutti di bosco freschi o fragoline di nemi..delicatissimo.
Osteria della Stazione
Via scalinata della stazione 2
Marino (Roma)
Tel. 06 9367090 www.osteriadellastazione.com
@FiOrE
hai visto eh…che devo fare, ho questo vizietto;)
già è vero, avevo dimenticato di scriverlo!la loro filosofia è quella di esaltare i prodotti del Lazio e, per i vini, cito testualmente, “il discorso non cambia, c’è una lista di base e poi segnaliamo etichette che scopriamo girovagando nella nostra Regione Lazio”.
Tra l’altro mi pare organizzino delle degustazioni..
Questo ristorante è sulla guida del Gambero Rosso 2009 come:
“Ristorante con la migliore cantina del territorio (provincia di Roma)”
ho trovato in rete un articolo di quest’ottimo blog enogastronomico:
articolo
Complimenti, sì, che palato ;)
dimenticavo, con un antipasto ed un primo(oppure secondo), dolce, acqua, vino e caffè si spendono di solito circa 30/35€. L’altra sera ero piena e non ho preso il dolce ma visto che poi mi hanno offerto i tozzetti (biscotti secchi) con la cioccolata..non ho resisitito: strepitosi…:)