Oasi della Birra

Perfetto connubio tra un´enoteca, un pub ed un bistrot, all´ Oasi della Birra scoverete una collezione di birre che supera le 500 etichette, tra le nazionali e le estere, le chiare, le rosse e quelle al malto, dalle più note a quelle meno conosciute, dalla Guinness alla Ale, dalla Weissbier alla Maccabee…

Ma se una mano stringe il boccale, l´altra non può che impugnare la forchetta : c´è solo l´imbarazzo della scelta, dalla pizza ai taglieri di formaggi e salumi di ogni nazionalità. Qualche esempio?Prosciutto di daino tedesco, “Jamon serrano” spagnolo, speck tirolese, salame d´agnello, speck d´anatra affumicato….e poi ancora zuppe e polente, cacciagione, golosissimi bruschettoni, insalate e dolci fatti in casa, tra cui lo strudel, buonissimo. Buona la lista dei vini, ottimi i distillati. Buono anche il servizio, efficiente e competente; l´ambiente è curioso, al piano terra scaffali da droghiere zeppi di ricercatezze.. qualche scalino e cunicolo più giù si raggiunge l´anima del locale, protetta e nascosta come il vino buono in cantina, da un soffitto di volte, manco a dirlo.. a botte!

Oasi della Birra , P.zza Testaccio – Roma

Tel. 06.5746122
h.12:30-01:00
(domenica chiuso)