L'Insalata Ricca

Io non sono un grande amante delle catene, lo premetto. Tantomeno delle insalate, che sono sicuramente la specialità del posto (dall´aspetto grandi, varie e molto appetitose). Questa estate ho mangiato abbastanza bene al locale di v.le Spartaco (zona cinecittà tuscolano). Il posto è grande, il servizio è stato rapido e ricordo di aver preso una carbonara decente. Non aggiungo altro, non ricordo benissimo è passato un po´. Ieri sera ho provato invece quello di Largo dei Chiavari, l´unico che non ha la pizzeria e…

“ammazza che zozzeria”! (scusate la cattiveria, era per fare la rima).

Io non posso credere che, al centro di Roma, tra Campo de´ Fiori e Piazza Navona, in una zona piena zeppa di turisti, Roma debba avere come biglietto da visita un posto con una perdita d´acqua nella sala dove si mangia, per giunta da un faretto ACCESO!
Ho rifatto il test-carbonara e stavolta era scotta (fatta con la pancetta simil-discount) anche se abbondante (€ 7,50). Devo dire che tra i vini c´era qualcosa di simpatico ad un prezzo onesto tipo il mio amatissimo Shiraz di Casale del Giglio a 15 € (onestissimo, al supermercato lo compro a 8, ci si può stare). Purtroppo mi hanno messo in conto pure il pane (€ 1,30 a testa).
Una catena molto grande (la lista dei locali qui sotto fa paura) e probabilmente cambia da locale in locale. Promosso quello del tuscolano, da depennare il secondo. Gli altri..non so!

L´Insalata Ricca
Ristorante pizzeria viale Spartaco 76 (zona cinecittà / tuscolano indicato sulla mappa del post)
Ristorante l.go dei Chiavari 85 (C.so V. Emanuele II – S. Andrea della Valle)
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per i e le altre sedi visitate il sito ufficiale www.linsalataricca.it