IL GUSCIO
Ristorante-Pizzeria
Borgo San Rocco, 15
00044 Frascati (Roma)
06.9424513 – 349.4561601
Giorno di chiusura Lunedi
http://www.ilguscioristorante.it/
Questo e’ un ristorante che cerca,si sforza di emergere fra le tante realta’ culinarie di cui Frascati gode.
Ho potuto apprezzare,in varie visite a questo locale,alcune cose,tipo i suppli al tartufo(ottimi!),la pizza scrocchiarella in tante varieta’,tutte molto godibili!
Per passare alla parte ristorante,sono da apprezzare i primi(ravioli con fiori di zuzza:gustosi!),i primi al tartufo e ai porcini.
Tra i secondi,le carni locali la fanno da padrone,ben cotte e ben condite.
Dolci della casa.
Buona la cantina,anche quella delle birre e dei distillati.
Conto medio sui 35 x ristorazione e 20 x pizzeria.
Consigliato!

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