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ah-ah se non siete mai stati all´enoteca Cul de Sac non avete scelta, come foste in una strada senza uscita… dovete assolutamente andare…
Il locale, che deve il nome all´ambiente lungo e stretto, è nel suo genere uno dei più famosi a Roma e la fila per entrare con tanto di numeretto “salumiere-style” (ma più casareccio, su fogli a quadretti) ne è la riprova.
Le bottiglie sono ovunque, ci si siede su panche di legno sui 2 lati del corridoio, giacche e borse si “stipano” sulle reti come se si stesse in treno; d´estate invece ci si può sedere all´aperto di fronte alla storica statua di Pasquino.
La cucina è varia ed invitante a partire dalla smisurata selezione di formaggi e salumi, zuppe (quella di lenticchie rosse è la mia preferita), patè, tortini, piatti che prendono spunti dalla cucina greca, romana, francese o calabrese (come i pomodori secchi sott´olio…yhuuum) e ancora dessert fatti rigorosamente in casa. La selezione di vini (italiani & internazionali) è vastissima, accurata quella di distillati.
Oh chi non va al Cul de Sac è più cieco di un vicolo!
Enoteca Cul DeSac
P.zza Pasquino, 73 – Roma (via del Governo Vecchio – Piazza Navona)
tel 06/68801094
Il cibo non è così eccezionale. Si tratta molto spesso di piatti non espressi. Per quanto rigurada la scelta dei vini, non sempre corrisponde a quella descritta nella lista che viene data. Gli spazi sono molto limitati. All’interno tavoli da quattro possono contenere massimo una coppia. Per ultimo il servizio è estremamente lento e, a volte, dietro richieste da parte dei clienti non particolarmente garbato, per non dire di peggio.
Il rapporto qualità/prezzo particolarmente sproporzionato su quest’ultimo,
Per quando riguarda la cucina,avendo problemi alimentari…intolleranza in particolare..ci sono specialità classice da pub o cmq piatti semplici?
pittoresco il nome, pensavo fosse un locale di scambi di coppia! :laughing: :laughing: :laughing:
Ma a quale locale ti riferisci, a questo o a quello di prima? Ora hai postato su Enoteca Cul de Sac. Intendevi al Budda’s smile o questo? Eventualmente sposto il commento Edit: comunque sia in caso di intolleranze ti consiglio di contattare direttamente il locale. Sul sito c’è un tag apposito per la celiachia ad esempio