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Se pensare ai Castelli Romani vi teletrasporta idealmente seduti in fraschetta ad Ariccia ma l´ansia da parcheggio rischia di farvi strozzare con l´inevitabile rigoletto d´acquolina allora dirigetevi nella parte alta del paese e fermatevi da Ariccia in Bocca in primis perchè di fronte c´è un ampio parcheggio e avrete molta più possibilità di trovare posto prima della chiusura delle osterie..
Il locale, su 2 piani, è molto carino, le pareti sono gialle decorate a mo´ di taverna e rendono l´ambiente molto caldo, colorato ed accogliente come del resto lo è il personale (manco a dirlo!)
Il menù è quello tradizionale della cucina romana ma spezzo una lancia per l´antipasto che è veramente corposo e goloso: porchetta, prosciutto, salsiccette secche, coppiette, mozzarella e ricottine di bufala (divine), bruschettine, fagioli caldi e cremosi con salsicce, focaccia calda con la coppa e le scamorze….. solo questo potrebbe bastare (e non avanzare!) ma se avete ancora fame potrei consigliarvi i primi (una porzione ne vale 2 abbondanti!) o la carne cotta alla brace. L´importante è non alzarsi (se ce la fate) senza aver mangiato il tiramisù o le ciambelline, rigorosamente fatti in casa…
… vi già siete teletrasportati?
Ariccia in Bocca , via delle Cerquette 46
Ariccia (Roma)
Tel. 06/9333525
Dopo aver prenotato, naturalmente, arriviamo in questo localino consistente in due sale,una al piano terra ed una al piano superiore.
Appena arrivati notiamo subito che i tavoli son molti e troppo vicini fra loro,ma ci accomodiamo e subito una delle cameriere, cordialissima,ci riceve come si fa tra amici che da tempo non si vedono:una bellissima accoglienza, insomma….ma vediamo cosa ci hanno proposto in questo locale superaffollato:abbiamo iniziato con una serie infinita di antipasti.
Porchetta, prosciutto al coltello, mozzarella di bufala e ricotta (soffice come una nuvola),fagioli e salsicce,broccoletti ripassati con salsiccia….insomma: un overdose di bonta’,una meglio dell’altra!
Siamo poi passati alla faticosa decisione su cosa prendere dopo…credetemi,eravamo gia’ sazi cosi’!
Due di noi hanno preso delle fettuccine ai funghi porcini,gli altri son passati chi all’angus,chi al filetto di nazionale.
Ecco qui la differenza fra questa “fraschetta” e le altre: sono meglio di una steak house!
srevono delle porzioni enormi anche di carne:il mio filetto (due fette)avra’ pesato almeno 600 grammi!
Il fuochista e’ uno bravissimo:nonostante avesse tanta carne sulla brace,ha rispettato x tutti le “consegne”,veramente bravo!
Il tutto naturalmente innaffiato da Romanella(!).
A tavola (altra bella chicca), poi era presente un olio extravergine biologico di un’azienda del frusinate.
Il macina sale a tavola, poi, non lo trovi mica ovunque….
Insomma,credete che e’ stata un’esperienza bellissima,mangiare cosi’ bene,coccolati dal personale,tutte cose buone e genuine!
Per finire i dolci:tiramisu’ nella norma,ma casareccio,un po’ di ananas,caffe’ amaro con bottiglia sul tavolo(1,50 euro)a mescita libera,per un totale di 200 euro!!!!(25 a cranio!).
alle 22,45 usciamo satolli dal locale e…almeno una trentina di persone che attendevano di poter entrare!
Sulla via del ritorno abbiamo notato che le altre fraschette a quell’ora erano gia’ quasi deserte!
LA FINE DEL MONDO!
detto fatto :smile:
Grazie del caro!E attendo con inpazienza il prossimo articolo!!! :wave:
grazie caro!sarà che sono una mangiatrice patologica ma a scrivere viene fame pure a me..vabbè che discorsi…io ho sempre fame… :tongue:
:thumbsup: Un ben tornato alla mia redattrice preferita… Ogni volta che leggo un tuo post mi viene un languorino… :wink: