Scritto da Scritto da enzone il 23 febbraio 2010
Uscendo dal casello di Castel Madama si raggiunge Via Empolitana e,dopo una salitella si arriva in questo bell’agriturismo alle porte di Roma.
Bisogna sempre prenotare,per trovar posto ed aggiungerei che non e’ consigliato a chi mangia poco o vuol scegliere da un menu:qui se magna quel che c’e’!
Appena accomodato,trovi dei piatti con insalata di patate,verdure in umido(a seconda della stagione),affettati misti,focaccia,formaggi vari.Poi arrivano gli antipasti caldi:trippa,fagioli con le cotiche,spuntature,salsicce con lenticchie……gia’ qui si scoppia….
due primi(non assaggini..),di solito fettuccine ai funghi e cannelloni o lasagna,un arrosto misto di carne alla brace….tutto delizioso(se avete ancora energie..),vino,acqua,caffe’,dolcetti della casa,liquorino…..x soli 19 euri!!
Notevole sotto ogni punto di vista!
Scritto da FiOrE il 6 giugno 2008
Qui si mangia veramente tanto e bene e si spende meglio. Pure col vino della casa non è che si va male a mio avviso molto buono.
Dalla Roma-L´Aquila uscite a Castelmadama ed è lì a forse 1 Km o poco più. La sala è grande e semplice, il servizio è buono (il cameriere che ci ha serviti è stato molto cortese).
L´agriturismo è a gestione familiare ed io parlerò solo della ristorazione, per maggiori info visitate il sito ufficiale linkato a fondo articolo.
Tra i tanti ed abbondanti antipasti sono lieto citare la trippa e soprattutto la coda alla vaccinara, era da un pezzo che non la mangiavo. Se gradite qualcosa in particolare potete chiedere tranquillamente il bis. E mi ripeto… anche col vino
Per primo ci hanno portato cannelloni fatti in casa e fettuccine funghi porcini e tartufo.
Per secondo carne alla brace.
Tutto a 17 euro, veramente consigliato a tutti, soprattutto agli stra-mangioni. Qui hanno pane per i vostri denti
Agriturismo Colle Paciocco
Via Empolitana, 238 Tivoli (Roma)
0774 312.312 www.agriturismocollepaciocco.it
Bisogna sempre prenotare,per trovar posto ed aggiungerei che non e’ consigliato a chi mangia poco o vuol scegliere da un menu:qui se magna quel che c’e'!
Appena accomodato,trovi dei piatti con insalata di patate,verdure in umido(a seconda della stagione),affettati misti,focaccia,formaggi vari.Poi arrivano gli antipasti caldi:trippa,fagioli con le cotiche,spuntature,salsicce con lenticchie……gia’ qui si scoppia….
due primi(non assaggini..),di solito fettuccine ai funghi e cannelloni o lasagna,un arrosto misto di carne alla brace….tutto delizioso(se avete ancora energie..),vino,acqua,caffe’,dolcetti della casa,liquorino…..x soli 19 euri!!(hanno aumentato da poco)
Notevole sotto ogni punto di vista!
x secondo carne alla brace cosa mi consigliate ed i primi qualche piatto particolare?grazie
@paolo A mio avviso conviene chiamare direttamente il ristorante. I primi che ho assaggiato sono tutti fatti in casa ed erano molto buoni. Io ho un pallino per i loro cannelloni, ottimi. Idem per la carne alla brace. Buoni anche i piatti tipici della cucina romana (trippa e coda che ho assaggiato non erano affatto male).
il 25 aprile mio figlio fa la comunione che menu di primi e secondi mi consigliate?
Dotato di ampio parcheggio, è un locale spazioso. Siamo andati il 29 giugno 2009 ed abbiamo pranzato lì. Abbiamo trovato a tavola vino e acqua a volontà. Tavolo molto ben apparecchiato.
Antipasti freddi e caldi. Frittatina, pizza con prosciutto e salame, melanzane arrostite, bieda, verza, fagioli, zucchine condite con pepe e olio. Polpette al sugo, trippa al sugo con pecorino, coda alla vaccinara al sugo e lenticchie con cotiche.
Primi piatti: lasagne ai carciofi e fettuccine al sugo di carne.
Secondi piatti: arrosto misto con salsicce, roastbeef, abbacchio con patate al forno con abbondante insalata verde.
Dolcetti della casa, caffé e limoncello. Il tutto per soli 17 euro a testa.
Il nostro voto è altissimo, sia per la qualità, che per quantità.
Consiglio: andateci affamati! :-)
Ci sono andato tempo fa e devo dire che le porzioni sono molto abbondanti. Uno dei miei preferiti :)